Stinco di Suino Senza Cotenna

Tenero, generoso, profondamente autentico

Una preparazione dal gusto pieno, che richiama il calore della cucina di casa e il piacere delle cotture lente. Lo Stinco di Suino senza Cotenna Sant’Elia si distingue per la carne tenera e succulenta, capace di sprigionare profumi avvolgenti e sapori ricchi. Una specialità generosa, perfetta per portare in tavola tutta l’intensità della tradizione.